Vägledning som beskriver serveringsbestämmelser och är baserad på lagtext, förarbeten och rättspraxis.
Utbildningsinsats om alkohollagen
LyssnaDet här är ett tolkningsstöd om alkohollagens bestämmelser om servering av alkohol och alkoholdrycksliknande preparat. Stödet vänder sig till dig som arbetar inom alkoholområdet i kommunen. Materialet består av en vägledning, webbtexter samt frågor och svar.
-
Krav på lokalen
Vad du ska tänka på när du ska bedöma lokalen i ett ärende om serveringstillstånd.
-
Krav på mat och kök
Vad du ska tänka på när du ska bedöma mat och kök i ett ärende om serveringstillstånd.
-
Servering av folköl
Vad du ska tänka på när du ska bedöma ärenden om tillsyn av servering av folköl.
-
Provsmakning
Vägledningen vänder sig främst till kommunala alkoholhandläggare.
-
Prövning av lämplighet
Vad du ska bedöma när du prövar en sökande eller en person med betydande inflytande.
-
Frågor och svar
Svar på frågor från kommuner och länsstyrelser som kan ge dig stöd i din bedömning.
Utvalt innehåll
Vägledning om servering - alkohollagen
Presentationer i Powerpoint
Om lokaler, mat och kök samt folköl till dig på länsstyrelse eller kommun som arbetar med frågor om alkoholservering.
Informationsbrev
"Aktuellt om tillsynsvägledning på alkohol- och tobaksområdet” vänder sig till dig som arbetar på en kommun, länsstyrelse eller Polismyndigheten med tillsyn av alkohol, tobaks- och nikotinprodukter.